補助金申請のきっかけ
奥村ストアー様は、1977年に創業された野菜・果物、食肉、生鮮魚介を販売する飲食料卸売・小売業者です。「リーズナブルな価格で新鮮な生鮮食品を提供する」ことをモットーに主に愛媛県で卸売・小売事業者向けの食材販売を行っておられます。この度、新型コロナ感染症を受けた営業自粛要請による飲食店等からの受注減少や現代表の引退を機に、後継者の晶子様を中心に、今後の店舗売上を支える子育て世代の取り込みや、目利き力をさらに生かした産地直送プレミアム青果物の小売・通販事業に取り組むため当社に補助金申請の支援をご依頼されました。
補助事業の概要と補助金の使い道
現在の店舗の改築により駐車場・売場の顧客動線を改善し、従来のリーズナブルな商品に加え、新商品である産地直送プレ ミアム青果物と丁寧な商品紹介やカフェでの購買体験、当社主催のイベント等を来店者やご家族で楽しんでもらえる、新たな体験型ストアーを作り上げていきます。これによって卸売・小売事業者だけでなく一般消費者まで顧客層を拡大しながら事業再構築を目指すものです。新型コロナウィルスの流行を機に小売業も価値観の転換を求められており、アフターコロナのスーパーマーケットの好例となるべく本事業を成功させたいと願っています。
お客様の声
代表取締役 奥村 健次郎 様（右）、後継者 奥村 昌子 様（左）
東京と愛媛という遠距離間でのご支援ということで最初は少し不安でしたが、メールやチャット、ビデオ会議などを活用しながらキメ細やかに対応をしていただき、殆ど距離を感じることはありませんでした。ご質問等に対する対応も素早くご丁寧で最後まで安心してお願いすることができました。補助金に採択されたことはもちろんで すが、作成した事業計画やその過程でご一緒に事業のあり方を考えていただいた時間は大変、貴重なものとなりました。ご意見を参考に当初のプランに更なる改良も加わり、自信を持って新たな店舗でお客様をお迎えすることができそうです。この度はありがとうございました！
